CRDの詳細

● トレーサビリティ

１．栄養成分分析１

CRDの原材料である殻付原穀「あきしずく」の栄養成分分析結果

２．栄養成分分析２

「あきしずく」原穀中のマンガン、カドミウム、鉛、ヒ素、水銀の測定結果

３．同位体研究所検査報告書

放射線核種（ヨード131、セシウム134、セシウム137）

４．ポジティブリスト

ポジティブリスト制とは基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。「食品衛生法などの一部を改正する法律」・・・（平成15年法律第55号、平成15年5月30日公布）

５．はとむぎとコメの成分比較

はとむぎとコメの成分比較（出典：五訂増補日本食品標準成分表 文部科学省）